Roestvrij stalen aanzetstaal 24 cm van Global met keramische staaf. Handvat voorzien van kleine kuiltjes voor extra grip.
- Keramisch aanzetstaal
- Antislip handgreep
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. Ondanks het feit dat de messen langdurig scherp zijn is het belangrijk dit goed te onderhouden. De Global G45 is een keramisch aanzetstaal van 24cm. De keramische staaf is geschikt voor de hardheid van de messen van Global. Dit aanzetstaal is bedoeld om de messen de polijsten, scherp te houden en bramen weg te halen, en niet om ze volledig te slijpen.
Commentaar