Pompoensoep serveer je in? Juist de Staub pompoen braadpan! Maar ook voor andere gerechten, zoals braad- en stoofvlees, is de gietijzeren braadpan ideaal. Door het geëmailleerde gietijzeren design wordt de warmte gelijkmatig verdeeld.
- Bijzondere braadpan met een diameter van 24 cm
- Gemaakt van geëmailleerd gietijzer voor een gelijkmatige warmteverdeling
- Heeft een prachtig pompoendesign met een glanzende buitenkant
- Krasbestendige binnenkant, perfect voor bakken en braden
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
Bekleding binnenzijde pan De pan heeft geen antiaanbaklaag dus het gebruik van olie of boter is noodzakelijk. Het mat zwarte emaillen aan de binnenkant van de pan is vrijwel onverwoestbaar en zal geleidelijk aan inbranden doordat de vetstoffen die je tijdens het koken gebruikt in de poriën van het email dringen. Daardoor wordt de bodem vanzelf bruinachtig wat betekent dat de natuurlijke antiaanbaklaag zich vormt. Gebruik kunststof, siliconen of houten spatels om eventuele krassen te voorkomen.
Hoogwaardig gietijzer Staub pannen zijn gemaakt van hoogwaardig gietijzer en zijn daardoor vrij zwaar. Het materiaal heeft vele voordelen:
- Laat het eten lang sudderen op een laag vuur voor een intense smaak
- Het houdt de warmte langer vast
- De bodem is vormvast
Commentaar